Yksivuotinen köynnös- ja amppelikasvi. Kukat suuret, keltaiset, oranssit, valkoiset tai punaiset. Vihreät lehdet ovat kolmionmuotoiset. Mustasilmäsusanna on nopeakasvuinen, ja se kasvaa 2-3 -metriseksi. Se sopii niin köynnöspyramideihin, parvekkeelle, seinustalle kuin amppeliinkin, ja kukkii ahkerasti koko kesän aina syyskuuhun saakka. Kasvupaikan tulee olla aurinkoinen tai puolivarjoinen, mutta ei paahteinen. Varjossa kukinta jää vähäiseksi. Mustasilmäsusanna ei pidä sateesta eikä tuulesta. Kasvualustan pitäisi olla runsasravinteinen ja ilmava. Nypi kuihtuneet kukat pois.
Ihastuttava myskimalva on perinteinen, kestävä ja runsaskukkainen perenna. Sen vaaleanpunaiset kukat tuoksuvat huumaavilta. Se sopii myös leikkokukaksi. Tästä monivuotisesta kukasta on iloa pitkään!
Mitäs jos tutustuisit nauriiseen, yhteen Suomen vanhimmista viljelykasveista? Vielä parisataa vuotta sitten se oli myös tärkein (kunnes tuli peruna ja syrjäytti). Nauris on kiitollinen ja vaatimaton viljeltävä; se voidaan kylvää jo alkukeväästä, koska se kestää hyvin kylmyyttä.
Yksivuotinen, matala ja värikäs lajitelma. Neidonkukka on helppohoitoinen; sen voi kylvää maahan jo toukokuussa ja se viihtyy hyvin auringossa. Mullan on hyvä olla kuohkeaa ja multavaa. Neidonkukan voi kylvää niittykukan tapaan.
Neidonkukan kukinnoista kehkeytyy kauniita siemenkotia, jotka voi kerätä kuivakukiksi. Se on myös oiva leikkokukka, ja noin 50 cm korkeana sopiikin moniin kukkakimppuihin.
KYLVÖ: toukokuu, kun lämpötila on yli +18 astetta.
Tiesitkö, että okra on muutakin kuin väri? Hyötykasvi okra on monikäyttöinen, magnesiumpitoinen palkokasvi, joka on Suomessa melko uusi tuttavuus. Kokeile ihmeessä!
Monivuotinen, hyvin talven kestävä yrtti. Oregano viihtyy aurinkoisessa ja humuspitoisessa mullassa, ja sitä voidaan kasvattaa maassa, ruukussa tai parvekelaatikossa. Käytetään tuoreena, kuivattuna ja pakastettuna. Oreganolla on pitkä satokausi, ja sen versoja ja lehtiä voidaan kerätä läpi kauden.
Oregano eli mäkimeirami (Origanum vulgare), ekologisesti viljelty
Pizzan luottokumppani! Oregano on mäkimeiramin yksi alalajeista. Se on monivuotinen ja hyvin Suomen oloissa kestävä yrtti, jota voi käyttää monenlaisten ruokien maustamiseen. Sen varsi lakastuu syksyllä, mutta keväällä se herää nopeasti henkiin. Taimet leikataan keväällä 5-6 cm:n mittaisiksi tyngiksi, jolloin kasvu lähtee nopeasti käyntiin.
Ensimmäiset oreganot esikasvatetaan sisällä. Siemeniä ei peitetä mullalla, ja kylvös tulee kastella tasaisesti vähällä vedellä, jotta se pysyy koko ajan kosteana (mutta ei märkänä!). Oregano viihtyy hyvin myös ruukussa tai parvekelaatikossa, joten voit kasvattaa yrttitarhaa myös parvekkeella tai vaikka keittiön ikkunalla. Kasvupaikan pitää olla aurinkoinen ja mullan humuspitoista. Satoa voi kerätä koko kasvukauden ajan.
ESIKASVATUS: maaliskuu. Siirrä taimet ulos, kun hallanvaara on ohi.
Päivänsini on kauniin sininen, helppo köynnöskasvi. Se kasvaa runsaalla lannoituksella ja riittävän multavalla alustalla jopa kolmimetriseksi, joten se on todella näyttävä seinustalla.
Päivänsini on upean punainen, helppo köynnöskasvi. Se kasvaa runsaalla lannoituksella ja riittävän multavalla alustalla jopa kolmimetriseksi, joten se on todella näyttävä seinustalla.