Talviporkkana (Daucus carota) Lange rote stumpfe ohne Hertz 2)
Runsassatoinen talviporkkana siemennauhassa. Erittäin maukas ja vitamiinipitoinen ja hyvä varastoitava. Satoa voidaan kerätä vielä myöhään syksyllä. Talviporkkana viihtyy aurinkoisessa hyvin muokatussa ja humuspitoisessa mullassa. Muista lannoittaa juureslannoitteella!
KYLVÖ: huhti-toukokuu. Siemennauhan kylvöohje alla.
Talviporkkana Lange rote stumpfe ohne Hertz 2 on runsassatoinen talviporkkana. Erittäin maukas ja vitamiinipitoinen ja hyvä varastoitava. Satoa voidaan kerätä vielä myöhään syksyllä.
Tarhapapu on mielenkiintoinen tuttavuus. Sen palot kasvavat jopa 30 cm pitkiksi, ja se tuottaa hyvissä olosuhteissa runsaasti mehevää satoa. Muistathan, että papuja ei saa syödä raakana!
Fandango on paitsi vilkas paritanssi myös komea tomaatti. Fandangon tuottamat hedelmät ovat 150-grammaisia, ja hyvin tasakokoisia. Parhaiten se, kuten muutkin isot tomaatit, viihtyy kasvihuoneessa tai kasvusäkissä. Koska se kasvaa jopa kaksimetriseksi, kannattaa varautua kestävällä tuella!
Goldene Königin on kaunis, keskivarhainen keltainen tomaatti.
Tomaatti on vuoden vihannes 2022. Eikä suotta! Tomaatin eri versiot tarjoavat monenlaisia makuelämyksiä, ja se on todellista superfoodia: Tomaatti sisältää C-vitamiinia, folaattia, kaliumia ja lykopeenia. Lykopeeni ehkäisee mm. syöpää ja sydän- ja verisuonisairauksia.
Toisin kuin monesti luullaan, tomaatti ei ole erityisen haastava kasvatettava. Lämpötilansa suhteen se on jonkin verran tarkka: ei alle +10 astetta, mutta toisaalta ei yli +27 astetta. Istutushetkellä maan lämpötilan olisi hyvä olla vähintään +15 astetta. Tomaatin lannoituksesta kannattaa pitää huolta, ja istuttaa se esim. Biolanin Mustan mullan ja Turvemullan sekoitteeseen. Tomaatti- ja vihanneslannoitteen käyttö parantaa satoa. Helpoimmalla pääsee, kun istuttaa tomaatin taimet Biolanin Kasvusäkkiin, jossa on sopiva multaseos ja koko kesän lannoitusvaranto valmiina. Kasvusäkin kasteluun käytetään pelkkää vettä.
ESIKASVATUS: helmi-maaliskuu. Tomaateille hyviä kasvatusalustoja ovat Biolanin Sammalnapit tai Kylvö- ja taimimulta. Siirrä taimet kasvihuoneeseen huhtikuussa tai avomaalle kun lämpötila on vähintään +16 astetta.
Tomaatti on vuoden vihannes 2022. Eikä suotta! Tomaatin eri versiot tarjoavat monenlaisia makuelämyksiä, ja se on todellista superfoodia: Tomaatti sisältää C-vitamiinia, folaattia, kaliumia ja lykopeenia. Lykopeeni ehkäisee mm. syöpää ja sydän- ja verisuonisairauksia.
Toisin kuin monesti luullaan, tomaatti ei ole erityisen haastava kasvatettava. Lämpötilansa suhteen se on jonkin verran tarkka: ei alle +10 astetta, mutta toisaalta ei yli +27 astetta. Istutushetkellä maan lämpötilan olisi hyvä olla vähintään +15 astetta. Tomaatin lannoituksesta kannattaa pitää huolta, ja istuttaa se esim. Biolanin Mustan mullan ja Turvemullan sekoitteeseen. Tomaatti- ja vihanneslannoitteen käyttö parantaa satoa. Helpoimmalla pääsee, kun istuttaa tomaatin taimet Biolanin Kasvusäkkiin, jossa on sopiva multaseos ja koko kesän lannoitusvaranto valmiina. Kasvusäkin kasteluun käytetään pelkkää vettä.
ESIKASVATUS: helmi-maaliskuu. Tomaateille hyviä kasvatusalustoja ovat Biolanin Sammalnapit tai Kylvö- ja taimimulta. Siirrä taimet kasvihuoneeseen huhtikuussa tai avomaalle kun lämpötila on vähintään +16 astetta.
Mehevän punainen, pyöreä ja keskisuuri tomaatti. Moneymaker on robusti eli kestävä lajike, joka kasvaa nopeasti. Se on yksi tunnetuimmista tomaattilajeista. Moneymakerin voit kasvattaa joko suojaisessa paikassa avomalla tai kasvihuoneessa. Miksipä ei vaikka tilavalla parvekkeellakin!
ESIKASVATUS: maalis-huhtikuu. Siirrä taimet huhtikuussa kasvihuoneeseen tai toukokuussa avomaalle. Muista, että tomaatti tarvitsee paljon vettä!
Tuoreita tomaatteja myös talvella? Talvitomaatti Ponderosa voidaan säilöä ripustamalla erilleen kuivaan, tuuletettuun huoneeseen. Ponserosalla on paksu kuori ja kiinteä hedelmäliha, ja se on äärimmäisen kestävä. Kasvihuone tai lasitettu terassi/parveke on tomaatille suotuisin kasvupaikka, mutta jotkut onnistuvat myös suojaisella avomaalla.
Copenhagen Market 2 on hyvinvarhainen kaalilajike, ja kylvämällä sen kahdessa erässä saat satoa pitkin kesää – aina pitkälle syksyyn. Kaali on terveellistä ja vähänkalorista, ja Copenhagenin maku on erityisen mieto ja hieno. Se on ihanteellinen niin höyrytetyksi, salaatteihin kuin keittoihinkin.
Valkokaali Bruswick on ihanteellinen hapankaalin valmistukseen tai tarjoiltavaksi höyrytettynä, salaateissa tai keitoissa. Sen maku on miellyttävän mieto.
Monivuotinen salaattiyrtti, joka melkoinen vitamiinipommi: se sisältää rautaa, kalsiumia, magnesiumia, jodia, foolihappoa sekä A-, B- ja C-vitamiinia. Vesikrassi on kostean paikan kasvi, jota voi kasvattaa vaikkapa parvekelaatikossa.
Mehukkaita vesimeloneja omasta kasvihuoneesta? Kyllä vaan. Vesimeloni Sugar Baby on makea ja mehukas vesimeloni, joka kasvaa noin 2-3 -kiloiseksi. Sadon saaminen vaatii jonkin verran hommia, mutta on se sen arvoista!