Red Toga on upea, pitkävartinen ja punainen pillisipulilajike. Se on talvenkestävä, ja tuottaa satoa uskollisesti vuodesta toiseen. Talvehtimisen jälkeen se alkaa kasvattaa satoa nnopeasti, sillä se muodostaa jo syksyllä uudet, pienet naatit, jotka jatkavat kasvuaan heti keväällä. Peittäminen nopeuttaa ja varmistaa talvehtimista ja kasvua talvenkin aikana. Pillisipulista voidaan hyödyntää sekä varret että naatit. Se viihtyy auringossa tai puolivarjossa tasaisen kosteassa, hiekkaisessa ja humuspitoisessa mullassa. Pillisipuli kukkii komeasti, ja kylväytyy lisää.
KYLVÖ: saman kesän satoa varten maalis-huhtikuu, seuraavan kevään aikaista satoa varten elokuu.
SATO: keväällä istutetut heinäkuu-syyskuu, elokuussa istutetut toukokuun lopusta lähtien.
Ryhdy Kippari-Kalleksi tai Olgaksi! Pinaatti on kiitollinen kotipuutarhan hyötykasvi: se ei vaadi paljoa kasvualustaltaan, kestää kuivuutta ja aurinonpaistetta mutta myös varjoa, tuottaa satoa ensilumiin saakka ja on taas valmiina seuraavana keväänä.
Joko olet tutustunut pak-choihin eli pinaattikiinankaaliin? Se on maittava ja monipuolinen kasvi. Pak-choi viljellään vasta keskikesällä, ja se tuottaa satoa elokuusta aina pakkasiin saakka.
Upea, syvän purppura pioniasteri yhdistää pionin ja asterin hyvät puolet; se on helpohko kasvatettava, mutta kukat ovat upeat ja runsaat. Se sopii myös leikkokukaksi, joten tästä kukasta keräät upean kimpun maljakkoon.
Piparminttu on monivuotinen, kaunis ja herkkätunteinen kasvi. Se leviää voimakkaasti juurirönsyistä, mutta rönsyt ovat herkkiä eivätkä pidä maan haraamisesta tai kaivamisesta. Jos piparmintun haluaa säilyttää monivuotisena, sille kannattaa varata puutarhasta ihan oma alue, jossa se saa levittäytyä rauhassa. Emokasvi kuolee useimmiten pois rönsyjen alkaessa tuottaa uutta satoa. Piparmintun lehdet tuoksuvat voimakkaasti, ja se kukkii kauniin kukkasin heinä-elokuussa. Kukat eivät tuota itäviä siemeniä. Istuta piparminttu aurinkoiseen paikkaan kosteaan ja humuspitoiseen multaan. Piparminttu on erinomainen tuoreyrtti, ja kuivattuna se sopii esim. teesekoituksiin.
ESIKASVATUS: maalis-huhtikuu. Siemeniä ei peitetä mullalla. Siirrä taimet ulos, kun lämpötila on vähintään +16 astetta.
Laguna on varma, hyvin varhainen lajike. Nauhaistuttaminen on helppoa: 1) muokkaa maa hyvin ja tee siihen noin 1-1,5 sentin syvyinen vako 2) erota siemennauhat toisistaan rei’itystä pitkin 3) aseta siemennauha vakoon ja leikkaa se vaon mittaiseksi. Huom! Peitä nauhan päät mullalla, niin se ei lennä tuulen mukana. 4) Kastele vako reilusti, jotta siemennauha painuu kunnolla multaan kiinni 5) peitä nauha mullalla ja painele multa tiiviiksi. Kastele vielä kerran. 6) Anna kylvöksen kuivua. Erottele mahdollisesti kovettunut multa varovasti haravalla. Jätä siemenvakojen väliin noin 25-30 cm.
Porkkanat ovat sileitä, hieman kartiomaisia ja pyöreäkärkisiä, noin 18-20 cm pitkiä.
KYLVÖ: huhti-kesäkuussa, kun lämpötila on vähintään +10 astetta.
Pyöreä, maukas porkkana naposteluun. Rondo sopii satokasviksi myös, vaikka et varsinaista kasvimaata omistaisikaan; sen voi istuttaa hyvin myös ruukkuun tai parvekelaatikkoon. Tutustumisen arvoinen!
Rotin on varmaan tunnetuin porkkanalajike, eikä ihme: se on erityisen mehukas ja herkullisen makea. Rotin on keskivarhainen, ja sisältää rutkasti karoteenia ja sokeria. Se saa jo varhaisessa vaiheessa tummanoranssin värityksensä.
Rotin istutetaan aurinkoiseen, hyvin muokattuun, kuohkeaan, humuspitoiseen ja ravinteikkaaseen hiekkamultaan. Älä kylvä liian tiheään!
Makea, keskiaikainen Nantes-tyyppinen porkkana. Sisältää runsaasti karoteenia ja sokeria. Porkkanat ovat sileäkuorisia ja muodoltaan tylppiä. Porkkana menestyy hyvin kevyessä, hiekkapitoisessa mullassa. Se kylvetään ulos mahdollisimman aikaisin toukokuussa, maan ollessa vielä kosteaa. Porkkana kylvetään harvaan, 0,5-2 cm:n syvyyteen.
Porkkana, Daucus carota subsp. sativus. Makea, varhainen naposteluporkkana. Syvä oranssi väri. Ei kestä varastointia, syödään heti. Kylvö: avomaalle toukokuussa. Kylvösyvyys 1 cm. Taimiväli 3 cm, riviväli 35-40 cm. Viihtyy multavassa hiekkamaassa. Lannoitetaan ja kastellaan kasvukauden aikana. Sato heinäkuun puolivälistä syyskuun loppuun.
Vanha tuttu tämäkin: moni meistä tuntee lemmikin ja sen romanttisen englanninkielisen nimen Forget Me Not, Ethän minua unhoita. Lemmikki on monivuotinen, matala ja vahva kasvi, joka leviää pikkuhiljaa. Se on hyvä leikkokukka. Nimensä mukaisesti Indigo Blue on kauniin sininen lemmikki.
Istuta lemmikki puolivarjoiseen tai aurinkoiseen paikkaan. Mullan on hyvä olla huokoista, humusrikasta ja ravinteikasta. Lemmikki vaatii myös reilusti vettä, joten älä päästä sitä kuivahtamaan. Ensimmäisen kesän jälkeen lemmmikki on sitkeä ja vaatimaton, ja kasvaa monenlaisissa olosuhteissa. Lemmikki viihtyy myös suurten pensaiden ja puiden edessä tai alla.
ESIKASVATUS: maalis-huhtikuu. Siirrä taimet ulos, kun lämpötila on vähintään 15 astetta. Jos et halua esikasvattaa lemmikkiä sisällä, voit kylvää sen suoraan kukkamaahan kesäkuusta elokuuhun.
KUKINTA: kylvöä seuraavana vuonna touko-heinäkuu. Kasvi leviää omaehtoisesti ja kukkii joka vuosi.
Kukapa ei lemmikkiä tuntisi! Sen voi kylvää niittykukaksi, reunuskasviksi tai leikkokukaksi, ja se toimii myös parvekelaatikossa. Monivuotisena villiintyy hiljalleen.
