Näytetään tulokset 25–36 / 306
Chili Padron on tunnettu espanjalaisista tapaksista. Sitä käytetään niissä nuorena ja mietona: chili grillataan ja päälle ripotellaan suolaa. Se tunnetaan nimellä Pimiento de Padron. Padronista tekee erikoisen se, että sen tulisuus vaihtelee miedosta erittäin tuliseen: 5% Padroineista on erittäin tulisia, loput mietoja. Padronin nauttiminen onkin espanjalaista rulettia, jossa on syytä pitää maitoa tai vaaleaa leipää lähettyvillä.
Chili Scotch Bonnet Jamaican Red on yksi maailman tulisimmista chileistä. Se on kiitollinen ja satoisa kasvatettava, kunhan pitää huolta riittävästä kosteudesta. Kokeile ihmeessä – mutta muista, että hedelmiä ei saa käsitellä paljain käsin. Chili on erittäin tulinen (10+), joten sen aromien joutumista esim. silmiin tulee ehdottomasti välttää.
De Cayenne Ring o Fire on chili kaikessa tulisuudessaan. Scovillen asteikolla sen tulisuus on 70.000-85.000 = todella tulinen.
Uskallatko kokeilla?
Habanero Lemon on raikkaasti sitruunalta tuoksuva, tulinen chili. Sen hedelmät ovat kauniit, lämpimän keltaiset. Sitä käytetään tuoreena salsoissa ja salaateissa. Paitsi maukas, tämä chili on myös kaunis katsella!
Chilipaprika Hungarian Yellow Wax Hot on sopivalla tavalla makea ja tulinen. Sen aromikas maku sopii tottuneemmalla leivän päälle sellaisenaan tai esim. pataruokiin.
Tulinen chili, joka tulistuessaan muuttuu tummanpunaiseksi. Tulisuusaste 5, eli melkoisia liekkejä!
Chilipaprika Jamaican Bell on mieto ja erittäin maukas chilipaprika. Sen hedelmät ovat kauniita, kellon muotoisia. Jamaican Bell sopii hienosti ruuanlaittoon tuoreena.
Chilipaprika Poblano Ancho on mieto ja paksulihainen jokamiehen chili. Sen hedelmät ovat syvänvihreät ja se menestyy kasvihuoneessa muiden chilien tapaan.
Serrano on jopa jalapenoa tulisempi chili. Sen kauniit suipot hedelmät sisältävät todella paljon siemeniä, joten kun olet kerran saanut sadon onnistumaan, saat kasvatettua ison sadon omista siemenistä! Kuten kaikki chilit, Serrano tarvitsee tasaisen kosteuden, lämpöä, paljon valoa ja tasaisen lannoituksen.
Coctailtomaatti Heartbreaker Vita F1.
Sydämenmuotoinen ihastuttava tomaatti. Erittäin mehukas cocktailtomaatti, maksu sopivasti makean ja happaman väliltä. Heartbreaker vaatii vähän kasvutilaa, ja sopii siksi pienellekin parvekkeelle kasvamaan. Se tarvitsee paljon valoa, eikä lämpötila ei saisi nousta yli 27 asteen eikä painua alle 10 asteen. Kasvualustana ravinnepitoinen ja humuspitoinen multa on paras.
ESIKASVATUS: maalis-huhtikuu. Pidä kylvös kosteana ja siirrä taimet isompaan ruukkuun, kun ensimmäiset oikeat lehdet ovat ilmestyneet. Jos taimi on kasvanut jo kovin korkeaksi, istuta varresta osa mullan alle. Karaise kasvia ennen kuin siirrät sen lopullisesti ulos.
SATO: heinä-syyskuu.
Oletko aina kasvattanut daaliat mukuloista? Mitäs jos kokeilisit niiden kasvatusta siemenistä alkaen? Mignondaaliasekoitus Mignon Dvarf on monivärinen, kaunis kukkasekoitus. Daalia on perenna, joka muodostaa mukuloita. Siemenistä kasvatettujen daalioiden mukulat voidaan nostaa syksyllä ylös ja viedä talvehtimaan viileään kellariin tai muuhun sopivaan paikkaan. Ne eivät kestä pakastumista.
Fenkoli (Foeniculum vulgare) Selma.
Joko olet tutustunut fenkoliin? Se sopii etenkin kala- ja äyriäisruokiin, mutta myös keittoihin ja salaatteihin. Fenkolin esikäsittelyksi riittää huuhtominen, mutta toki salaattikäytössä kovimmat osat kannattaa jättää käyttämättä (vrt kiinankaali). Fenkoli on myös vanha lääkerohto: se lievittää nuhaa ja kramppeja ja edistää sekä ruokahalua että ruuansulatusta. Sitä on käytetty yhdessä kamomillan kanssa helpottamaan koliikin oireita. Kaikki osat fenkolista voidaan hyödyntää: siemenet, lehdet, varret ja mukula. .
© 2024 Kauppahuone Koskela – Tilaus ja toimitusehdot – Tietosuojaseloste – Evästekäytäntö – Evästeasetukset
HUOM! Kivijalkamyymälämme Kuhmoisissa on pysyvästi suljettu! Piilota tämä ilmoitus
