Näytetään tulokset 73–76 / 76

  • Vihanneskrassi Einfache grüne

    1,20  sis. alv

    Vihanneskrassi (Lepidium sativum) Einfache Grüne. 

    Maxipack. Einfache Grüne on nopeakasvuinen, runsassatoinen, vitamiinipitoinen ja maultaan pikantti mausteyrtti. Se ei ole pelkästään kesäkauden ilo; vihanneskrassia voi hyvin kasvattaa sisätiloissa ympäri vuoden, eikä siihen tarvita edes multaa! Vihanneskrassi on luonnon antibiootti, ja sitä onkin käytetty vaivaan kuin vaivaan. S

  • Vihannesportulakka

    4,20  sis. alv

    Vihannesportulakka (Portulaca oleracea sativa).

    Tunnetko portulakan? Se on vuosisatoja vanha, Suomessakin ennen hyvin yleisesti käytetty mausteyrtti. Välillä se on jäänyt eksoottisempien yrttien varjoon, mutta sen uusi tuleminen on jo alkanut!

    Portulakka on yksivuotinen vitamiinipommi, sillä se sisältää runsaasti C-vitamiinia ja omega-3 rasvahappoja. Sen nuoria lehtiä voi silputa tuoreena leivän päälle, salaattiin tai vaikka perunamuusiin, ja vanhempia lehtiä voi käyttää pinaatin tapaan. Varret ja paksut lehdet voi myös säilöä portulakkapikkelsiksi. Tuoreiden versojen leikkaaminen tuottaa lisää versoja. Vihannesportulakka ei ole vaativa kasvupaikan suhteen; se pitää aurinkoisesta, huokoisesta paikasta, mutta villiintyy toisinaan kasvamaan peräti rikkaruohonakin. Portulakka kukkii keltaisin kukkasin elo-syyskuussa, ja sen tuottama hedelmä sisältää runsaasti siemeniä.

    ESIKASVATUS: maalis-huhtikuu. Siirrä taimet ulos toukokuussa, kun lämpötila on vähintään +15 astetta.

    SATO: touko-lokakuu

  • Yrtti-iiso

    4,20  sis. alv

    Yrtti-iiso, yrtti-iiso (Agastache foeniculum). Myös intianminttu tai anisiiso.

    Monivuotinen, helposti viljeltävä, maukas ja kaunis yrtti-iisoppi sopii niin hyöty- kuin koristepuutarhaankin.  Se viihtyy aurinkoisessa paikassa humuspitoisessa mullassa. Loppukaudesta yrtti-iiso kukkii kauniin, sini-violetein kukkasin. Myös kukat voidaan hyödyntää ruuanlaitossa, tai niistä voi tehdä tuoksupusseja.

  • Yrttiselleri

    2,90  sis. alv

    Yrttiselleri (Apium graveolens var.s.) Gewone Snij. Leikkoselleri, selleripersilja. 

    Kaksivuotinen yrtti, jota käytetään persiljan tapaan mausteena kastikkeissa, keitoissa ja salaateissa. Erittäin raikas ja aromikas maku. Sen varsi ja lehdet voidaan myös pakastaa tai kuivata. Yrttiselleriä kerätään vähitellen satokauden aikana. Voit kokeilla sitä myös sisäyrttinä ikkunalla kasvatettuna. Ulkona kasvatettava yrttiselleri vaatii pitkähkön esikasvatusajan sisällä.

    ESIKASVATUS: helmi-maaliskuu. Painele siemenet kevyesti multaan, ja pidä huolta kosteudesta. Kun kylvös alkaa itää, kouli taimet omiin ruukkuihinsa.  Siirrä ulos vasta, kun lämpötila on yli +16 astetta, mielummin yli +20. Jos nuoret kasvit säilytetään alle 16 asteen lämpötilassa, ne alkavat kukkia liian aikaisin. Suojaa pakkaselta.

    SATO: kesä-lokakuu.