Yksivuotinen matala samettikukka, kesäkukka ja yrttikasvi. Hohtavan keltainen ja sitruunantuoksuinen, puutarhan todellinen moniosaaja: tuoksuu hyvältä, voidaan hyödyntää ruuanlaitossa ja toimii pihapoliisina karkottaen etanoita ja houkutellen perhosia. Kaiken muun hyvän lisäksi se on vielä sinnikäskin, eikä pelästy sadetta tai kovaa tuulta. Ja voidaan käyttää myös ruuanlaitossa!
ESIKASVATUS: helmi-huhtikuu; siirrä pihalle, kun lämpötila on vähintään 18 astetta
Joko olet tutustunut tähän ihastuttavaan kevät- ja valkosipulin yhdistelmään?
Monivuotinen kiinansipuli (Allium Tuberosum) on mitä mainion yritti salaatteihin ja vaikka klassikon, lämppärileivän, täytteeksi. Siinä on mieto valkosipulin maksu. Kiinansipulin voi kasvattaa avomaalla tai vaikkapa ruukkukasvina – kukkivana se käy koristekukastakin. Ruukussa kasvatettuna se on myös helpompi suojata talveksi.
Monivuotinen yrtti, jolla on intensiivinen tuoksu. Rosmariini ei kuitenkaan ole kovin talvenkestävä, joten se kannattaa istuttaa ruukkuun ja siirtää talvehtimaan sisätiloihin. Sen lisäksi, että rosmariini on maistuva ja tuoksuva yrtti, se kukkii kauniisti tuoksuvin, vaaleansinisin kukkasin. Yrtin voi käyttää joko tuoreena tai kuivattuna.
