Piparminttu (Mentha piperita).

Piparminttu on monivuotinen, kaunis ja herkkätunteinen kasvi. Se leviää voimakkaasti juurirönsyistä, mutta rönsyt ovat herkkiä eivätkä pidä maan haraamisesta tai kaivamisesta. Jos piparmintun haluaa säilyttää monivuotisena, sille kannattaa varata puutarhasta ihan oma alue, jossa se saa levittäytyä rauhassa. Emokasvi kuolee useimmiten pois rönsyjen alkaessa tuottaa uutta satoa. Piparmintun lehdet tuoksuvat voimakkaasti, ja se kukkii kauniin kukkasin heinä-elokuussa. Kukat eivät tuota itäviä siemeniä. Istuta piparminttu aurinkoiseen paikkaan kosteaan ja humuspitoiseen multaan.  Piparminttu on erinomainen tuoreyrtti, ja kuivattuna se sopii esim. teesekoituksiin.

ESIKASVATUS: maalis-huhtikuu. Siemeniä ei peitetä mullalla. Siirrä taimet ulos, kun lämpötila on vähintään +16 astetta.

SATO: kesä-syyskuu.