Lipstikka eli liperi
2,70 € sis. alv
Lipstikka (Levisticum officinale).
Monivuotinen, tunnetaan myös nimellä liperi. Lipstikka on monikäyttöinen yrtti, joka on myös kaunis katsella. Sen varret ovat pitkät ja keltaiset kukat kukkivat loppukesästä. Lipstikkaa voi sanoa täydelliseksi keittoyrtiksi; sen maku on sekoitus ruohosipulia, selleriä ja juuripersiljaa. Sekä lehdet, varret että siemenet ovat käytettävissä ruuanlaittoon. Kuivattuna ja jauhettuna sopii hyvin mm. yrttisuolan mausteeksi. Ja on lipstikassa myös yksi erikoinen piirre: kissat inhoavat sen hajua!
Vain 2 varastossa
Kuvaus
Lipstikka (Levisticum officinale).
Monivuotinen, tunnetaan myös nimellä liperi. Lipstikka on monikäyttöinen yrtti, joka on myös kaunis katsella. Sen varret ovat pitkät ja keltaiset kukat kukkivat loppukesästä. Lipstikkaa voi sanoa täydelliseksi keittoyrtiksi; sen maku on sekoitus ruohosipulia, selleriä ja juuripersiljaa. Sekä lehdet, varret että siemenet ovat käytettävissä ruuanlaittoon. Kuivattuna ja jauhettuna sopii hyvin mm. yrttisuolan mausteeksi.
Lipstikka viihtyy puolivarjossa suojatussa ja humuspitoisessa maassa. Ei pidä tuulesta. Se kasvaa jopa 1-2 metriä korkeaksi, tuuheaksi pensaaksi, joten sen satoa kannattaa hyödyntää. Lipstikassa on vahva tuoksu, jota kissat inhoavat. Siksipä se käy hyvin kemiallisen karkotteen tilalle! Lipstikan voi jakaa juurimukulasta keväällä tai syksyllä.
KYLVÖ: lipstikan voi kylvää suoraan maahan huhti-toukokuussa, kun lämpötila on vähintään + 12 astetta. Esikasvatus sisällä pari viikkoa nopeuttaa kasvua.
SATO: kesä-lokakuu
