Timjami eli Matka-ajuruoho
1,20 € sis. alv
Timjami (Thymus Vulgaris) Di Roma
Monivuotinen, voimakkaasti tuoksuva mausteyrtti. Timjami viihtyy aurinkoisella paikalla ravinneköyhässä maassa, sietää hyvin paahdetta mutta ei seisovaa kosteutta -eikä myöskään talvimärkyyttä. Talveksi se kannattaa suojata tai siirtää sisälle, tai kasvattaa kokonaan sisällä. Sisällä kasvatettaessa pintamulta saa kuivahtaa kastelujen välillä. Timjami kukkii lilanpunaisin tai valkoisin kukkasin, mutta sato pitää kerätä ennen kukintaa. Timjamia voi käyttää niin tuoreena kuin kuivattunakin, ja sen maku kestää hyvin lämmittämistä ja paistamista.
ESIKASVATUS: maalis-huhtikuussa, jopa aikaisemmin. Siirrä taimet kasvimaalle, kun lämpötila on vähintään +20 astetta.
SATO: touko-syyskuu
Varasto loppu
Kuvaus
Timjami (Thymus Vulgaris) Di Roma
Monivuotinen, voimakkaasti tuoksuva mausteyrtti. Timjami viihtyy aurinkoisella paikalla ravinneköyhässä maassa, sietää hyvin paahdetta mutta ei seisovaa kosteutta -eikä myöskään talvimärkyyttä. Talveksi se kannattaa suojata tai siirtää sisälle, tai kasvattaa kokonaan sisällä. Sisällä kasvatettaessa pintamulta saa kuivahtaa kastelujen välillä. Timjami kukkii lilanpunaisin tai valkoisin kukkasin, mutta sato pitää kerätä ennen kukintaa. Timjamia voi käyttää niin tuoreena kuin kuivattunakin, ja sen maku kestää hyvin lämmittämistä ja paistamista.
ESIKASVATUS: maalis-huhtikuussa, jopa aikaisemmin. Siirrä taimet kasvimaalle, kun lämpötila on vähintään +20 astetta.
SATO: touko-syyskuu
